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☆道央総合☆ラーメンを語るスレ【1杯目】

1 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2019/12/02(月) 02:03:04
※道央のラーメンについて雑談しましょう。



2 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/06(木) 21:59:25
月見軒って分裂してるけど同じ作り方なの?


3 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/07(金) 11:02:31
>>2
作り方まではわかりませんが…内部で分裂した形なのでほぼ同等じゃないですかね?
ただ、北郷店が本店として認知されているようですが、本家は北33条の月見軒みたいです!


4 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/09(日) 10:09:57
本店と本家はどっちが格が上なんだ


5 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/09(日) 14:11:33
創業からするとやはり本家の方が格としては上じゃないですかね?
ただ、今の札幌北口店は味落ちたな〜って感じです。。(移転する前はめちゃくちゃ美味しかったのに…)


6 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/09(日) 16:17:15
お!札幌の炎神がカップ麺化していますね(おそらく2月10日発売)!
行列店って書いてるけど、そんなに美味しかったっけ?


7 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/12(水) 20:48:27
いや、炎神はあのバーナーを使った豪快なパフォーマンス的要素が強い気がする。
地元じゃあまり聞かないしね!


8 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/12(水) 20:54:00
ていうかさ、なんで「すみれ」は西山製麺に変えたの?
森住製麺の方が美味かったと思うんだけど…


9 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/15(土) 22:46:55
>>8
なんか色々あったみたいだよ?
ここでは言えないけど…


10 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/22(土) 13:52:25
やっぱり札幌は味噌系だよ!鶏白湯とかつけ麺、中華そばで有名なラーメン店もあるけど味噌の勢いには及ばない。


11 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/02/29(土) 11:46:18
よく札幌ラーメンで白樺山荘おすすめしてる人いるけど何なの?
美味いラーメン食べたことない人なの?笑


12 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/03/02(月) 13:40:15
>>11
めちゃくちゃわかる笑
なんか物足りないんだよね…あの味噌は。


13 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/03/19(木) 11:40:49
一蘭やっと行けた!
想像以上に美味しかったけど、デフォルトで980円は高い…
しかも麺の量はたった100gだから替え玉必須と考えるとプラス210円で1190円…


14 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/05/11(月) 15:51:15
孝一郎のすぐ近くにインスパイア系のラーメン店「ラギちゃんラーメン」オープンしてる!
ここ手稲の「肉玉」のセカンドブランドだから期待できそう!


15 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/09/15(火) 20:55:47
狸小路のラーメン店「炎神」が火事…って火炎放射器みたいな道具で香ばしさを加えるパフォーマンスしてたからそりゃいつかはそうなるわ!笑


16 :なまら名無しっしょ@道央民。 : 2020/09/15(火) 21:13:29
火炎放射器ww


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