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★北海道総合★ラーメンを語るスレ【1杯目】

1 ：なまら名無しっしょ＠道央民。 ： 2019/12/02(月) 10:37:56
※北海道内のラーメンについて雑談しましょう。



2 ：らあめん中毒 ： 2019/05/03(金) 05:44:45
北海道の旭川醤油ラーメンよりも山頭火の豚骨塩ラーメンが好きだ。
旭川に仕事で行って醤油ラーメンを食べ歩くも山頭火の塩が一番だった。
札幌はまだ行ったことがないけど新横浜ラーメン博物館ですみれの醤油ラーメンを食べて衝撃をを受けた。
野菜炒めにスープを注いだような味なのにめちゃくちゃうまかった。
北海道の醤油ラーメンはすみれの醤油がいいんじゃね？


3 ：なまら名無しっしょ＠道央民。 ： 2020/01/28(火) 13:05:53
札幌は味噌ラーメンが主流でしたが、今となっては様々なテイストで名店と呼ばれるラーメン店も増えた気がする。


4 ：なまら名無しっしょ＠道央民。 ： 2020/01/31(金) 21:08:14
インスパイア系もじわりじわり増えてる！「夢を語れ」もオープンしたし！
というか、取り扱いをはじめたラーメン店が多いのかな？「らーめん てら」とかもそうだし、「五丈原」の“ますらお”なんかもあるよね！


5 ：なまら名無しっしょ＠道央民。 ： 2020/02/01(土) 11:50:17
北海道として考えるなら毎年恒例の「札幌ラーメンショー」がおすすめ！道内各地のラーメン店が2幕に渡って20店舗ほど出店されます！（開催は毎年5月）


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