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【RCNN】愛知ラーメンNEWS【第1放送】

1 :名無しさん@RCNNがお送りいたします。 : 2017/01/01(日) 12:32:23 ID:QHVP7PUQ
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2 :名無しさん@RCNNがお送りいたします。 : 2017/01/13(金) 14:14:37 ID:9C1Xw./2
スガキヤの台湾ラーメン、復活へ 2月末までの期間限定

朝日新聞デジタル 2017年1月13日05時34分

ラーメン店「スガキヤ」を運営するスガキコシステムズ(名古屋市)は13日から、
唐辛子やトウバンジャンで味つけした豚ミンチ肉をのせた「台湾ラーメン」を売り出す。
名古屋めしのブームが追い風になると判断し、約10年ぶりに台湾ラーメンを復活させる。

2月末までの期間限定で、全国329店で提供する。
税込み390円。魚介だしを使ったおなじみの和風とんこつ味のスープにラー油を加え、
ニラや豚ミンチ肉をトッピング。「スガキヤ流の台湾ラーメンに仕上げた」(広報)という。
http://www.asahi.com/articles/ASK1D53XHK1DOIPE01Y.html


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