動物魚介系ラーメン掲示板(ジャンル別)
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🍜当板組は “ 動物魚介系ラーメン ”
に焦点を絞り 全国区で語り合う場です。


🗾元祖・発祥・ご当地データ
和風とんこつラーメン(愛知/名古屋市)
魚介豚骨ラーメン(東京/中野区)

🚫ローカルルール
・動物魚介系ラーメン全般の話題を含めた雑談、情報交換など。
・単に魚粉だけを用いて魚介風味を足す手法のラーメンは含みません。
・つけ麺の話題はつけ麺板で。
・お店のスレッドを立てる場合は動物魚介系ラーメン専門店、もしくは主に看板メニューにしているお店に限ります。
・期間限定やセカンドメニューが該当するという理由でお店の単発スレッドは立てないでね。
・お店のスレを立てる際にはテンプレにお店や店主の公式HP、ブログ、SNSも紹介しよう。
・ただし、テンプレからお店の採点、格付け、批評コメントが主体のサイトへはリンク禁止です。(`・ω・´)シャキーン
・ラーメン談議で多少の口論はおkだが、きちんと討論する話題なら討論板でディベートだ。
・スレッドを盛り上げたり参加者を増やしたい場合は各SNSボタンをフル活用しましょう。

ジャンル別ラーメン板ガイド
醤油味噌豚骨豚骨醤油
鶏清湯鶏白湯牛骨動物魚介系
煮干系鮮魚系甲殻類系貝だし系
背脂系ドロ系ベジポタ系
激辛系スナミナ系カレーラーメン
鍋焼きラーメン無化調ラーメン
トラッド系ニューウェーブフュージョン系エキセントリック系
つけ麺・つけそば油そば・まぜそば
タンメンワンタン麺五目そば
チャンポン冷やし中華
焼きそばかた焼きそば・皿うどん

ラーコミュは日本のラーメンを応援しています

🍜中華系
酸辣湯麺担担麺麻婆麺広東麺天津麺排骨麺刀削麺その他中華系
🍜ラーメン店
チェーン店二郎系家系
🍜インスタント
カップラーメン袋麺・棒ラーメン冷凍ラーメン冷蔵(生)ラーメン自販機ラーメン

🍥おすすめ板のご紹介
・ラーメン会議、ラーメンミーティングなら 異論板 討論板 議論板
・ラーメン店に従事する方限定の雑談、憩いの場は 厨房板
・ラーメン屋さんとお客さんの意見交換、雑談の場は カウンター板
🌐実況板
・「今から魚介豚骨食べに出かけるんだが」 みたいな実況スレなら リアラーサテライト
・「今から豚骨魚介ラーメン作ろうと思うんだが」 みたいな実況スレなら おしゃべりクッキング
🍥ラーメン研究所
製麺所自家製麺スープかえし・たれ調味油・香味油チャーシューメンマトッピング類サイドメニュー

使い方&注意FAQ全板総合ガイド
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1: 【魚介豚骨】中華そば 青葉を語るスレ【1杯目】 (7)  2: 【Mr.ラーメン】せたが屋を語るスレ【1杯目】 (17)  3: ◇◆スレ立て代行依頼所 Part1◆◇ (1) 

【1:7】【魚介豚骨】中華そば 青葉を語るスレ【1杯目】
1 名前:お魚加えた名無しさん。 2019/12/20(金) 08:05:17
■中華そば 青葉
http://www.nakano-aoba.jp
■メニュー
http://www.nakano-aoba.jp/pc/menu/menu.html
■店舗案内
http://www.nakano-aoba.jp/pc/shoplist/shop_list.html
■創業
1996/10 ※魚介豚骨の元祖とされている



2 名前:西落合1−18−18 更生施設けやき荘 :2022/12/30(金) 12:42:33
「更生施設けやき荘 概要最新版」↓
https://dfghgghjkkjjhjkljhjk.livedoor.blog/archives/17172514.html#more
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団のホームページのURLは↓
https://tswa-swc.or.jp/
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団メールアドレス↓
tswa-swc@beach.ocn.ne.jp
「更生施設けやき荘で受けた酷い扱い」に関してのブログ↓
https://hjglaz224444.livedoor.blog/
西落合更生施設けやき荘の電話番号03-3953-8551


3 名前:西落合1-18-18 更生施設けやき荘 :2023/02/21(火) 00:25:46
〒161-0031西落合1-18-18更生施設けやき荘 社会福祉法人 特別区社会福祉事業団
「更生施設けやき荘 概要最新版」↓
https://dfghgghjkkjjhjkljhjk.livedoor.blog/archives/17172514.html#more
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団のホームページのURLは↓
https://tswa-swc.or.jp/
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団メールアドレス↓
tswa-swc@beach.ocn.ne.jp
「更生施設けやき荘で受けた酷い扱い」に関してのブログ↓
https://hjglaz224444.livedoor.blog/
西落合更生施設けやき荘の電話番号03-3953-8551
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団電話番号03-6666-1046


4 名前:西落合1−18−18 更生施設けやき荘 :2023/02/22(水) 06:43:22
〒161-0031西落合1-18-18更生施設けやき荘 社会福祉法人 特別区社会福祉事業団
「更生施設けやき荘 概要最新版」↓
https://dfghgghjkkjjhjkljhjk.livedoor.blog/archives/17172514.html#more
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団のホームページのURLは↓
https://tswa-swc.or.jp/
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団メールアドレス↓
tswa-swc@beach.ocn.ne.jp
「更生施設けやき荘で受けた酷い扱い」に関してのブログ↓
https://hjglaz224444.livedoor.blog/
西落合更生施設けやき荘の電話番号03-3953-8551
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団電話番号03-6666-1046


5 名前:西落合1-18-18 更生施設けやき荘 :2023/02/23(木) 07:44:53
〒161-0031西落合1-18-18更生施設けやき荘 社会福祉法人 特別区社会福祉事業団
「更生施設けやき荘 概要最新版」↓
https://dfghgghjkkjjhjkljhjk.livedoor.blog/archives/17172514.html#more
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団のホームページのURLは↓
https://tswa-swc.or.jp/
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団メールアドレス↓
tswa-swc@beach.ocn.ne.jp
「更生施設けやき荘で受けた酷い扱い」に関してのブログ↓
https://hjglaz224444.livedoor.blog/
西落合更生施設けやき荘の電話番号03-3953-8551
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団電話番号03-6666-1046


6 名前:西落合1−18−18 更生施設けやき荘 :2023/02/23(木) 10:57:44
〒161-0031西落合1-18-18更生施設けやき荘 社会福祉法人 特別区社会福祉事業団
「更生施設けやき荘 概要最新版」↓
https://dfghgghjkkjjhjkljhjk.livedoor.blog/archives/17172514.html#more
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団のホームページのURLは↓
https://tswa-swc.or.jp/
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団メールアドレス↓
tswa-swc@beach.ocn.ne.jp
「更生施設けやき荘で受けた酷い扱い」に関してのブログ↓
https://hjglaz224444.livedoor.blog/
西落合更生施設けやき荘の電話番号03-3953-8551
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団電話番号03-6666-1046

7 名前:社会福祉法人 特別区社会福祉事業団 :2024/03/07(木) 01:39:33
西落合1-18-18 更生施設けやき荘で酷い扱いを受けた為「入居中」の出来事に関して問い合わせたところ
「入居していた事自体」は事実なのに一切電話を取り合って貰えなかった。
自分「もしもし」
けやき荘職員「言っている事が分かりましぇーん」ガチャン。
或いは
自分「もしもし」
けやき荘職員(着信を確認して)「業務妨害です」
だものですから「電話で直接言えれば」それで済んだのですが、一切取り付く島もこのようになかった為「インターネット」に書き込みました。
「言っている事が分かりましぇーん」だったのに一転「インターネットの書き込み」は理解できる内容だったようで
警察に通報されました。
西落合更生施設けやき荘の運営母体「社会福祉法人 特別区社会福祉事業団」の職員と警察署内で話し合いという事になりましたが
「数時間話を聞いて、既に謝罪済みである」と嘘を付かれました。
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団の職員に至っては「着信を確認して一切言い分を聞かずガチャ切り」をされて画像検索すると出てくる「障害者に優しい私たち」というような笑顔
の画像を見ますと、本性を知っている訳ですから心底「吐き気」がこみ上げます。
〒161-0031西落合1-18-18更生施設けやき荘 社会福祉法人 特別区社会福祉事業団
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

名前: E-mail:

【2:17】【Mr.ラーメン】せたが屋を語るスレ【1杯目】
1 名前:お魚加えた名無しさん。 2019/11/14(木) 23:31:12
■せたが屋
https://www.setaga-ya.com
■こだわり
https://www.setaga-ya.com/particular
■店舗案内
https://www.setaga-ya.com/store
■創業
2000/10/01



8 名前:都内にある悪質な施設更生施設けやき荘 :2022/05/22(日) 00:10:32
翌日30代の男の職員から
「袖が長いと他の入居者から苦情があった」と言われて
自分は「日本人の平均的な腕の長さ」でそこらで売っている既製服を着ている訳だから
「注意するほど長い袖」ではなかったのに、とにかく執拗な注意。
おそらく「注意してくれと伝えてきた「他の入居者」というのは同一人物で自分が入居してきた時
「日焼け止めを塗ったり服装も汚くない(生活保護受給者が入居する施設な訳だから)ムカツク」とこのような考えを抱いたのではないか、と想像するしかない。
このあたりで職員に
「聞いたところで改善できないような類の難癖としか取れない注意は聞くだけ不快なので辞めてください」と伝えた。
「ヘラヘラと笑って」取り合ってさえくれなかった。
翌日
「咳がうるさいと他の入居者が言っている」と言われた。
(当時内科疾患を患っていて止められなかった)
これらの出来事の「結果」怒ってしまったところ「錯乱」として警察を呼ばれた。
この時「警察を呼んだ職員」はこの「ヘラヘラと笑って取り合ってくれなかった人物」でこのように自分が訴えた事と「怒った事」の間に「因果関係」がないと決めつけたようだ。
「決めつけた根拠」は「入居時(自分が)見た病名の欄にあった病名」だと思う。
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

9 名前:都内にある悪質な施設更生施設けやき荘 :2022/05/22(日) 00:12:14
前述したように「入居時」誤診を受けていた。
そして「警察」で「おめーが皿に日焼け止めを垂らしたそうじゃねーか」と怒鳴りつけられた、という事は実際は「皿に日焼け止め」は垂らしていないし、しかも「この件」とあまり関係がないような気がするのにわざわざ
「皿に日焼け止めを垂らした」エピソードだけ「警察に伝える」というのは
おそらく「如何にも「おかしく」思われるエピソードを伝えれば
「言い分も聞かず」警察を呼んだ事を正当化できる・・・ま、「如何にもおかしく」どころか
「こんなところ入居している人間」なんぞ「鬱病も含めて」狂人だもんな」こういう考えの人物だった(なにせこちらが「辞めてください」と言っているのにヘラヘラと笑って取り合ってさえくれない訳だから)
「警察を呼ばれた時」居合わせた他の入居者に
「バカ」「ブス」等の罵声を浴びたが(その「罵声」に対しての「怒り」も全て「錯乱」と見えていたよう「罵声を浴びている事実」は視界に入っていなかった。
「聞いたところで改善の余地もないような難癖であれば聞くだけ苦痛なので伝えないでください」と自分が訴えたのに
「ヘラヘラと笑って取り合ってくれなかった職員」と「警察を呼んだ職員」は同一人物で「聞いたところで改善の余地もないような難癖であれば聞くだけ苦痛なので伝えないでください」
とこちらが訴えているのにこのような対応をしたり「罵声を浴びている事」
が視界に入っていなかったり、おそらくこの職員は「発達障害」だと思う。

10 名前:都内にある悪質な施設更生施設けやき荘 :2022/05/22(日) 00:14:51
先日書いた記事にあるように「戸塚警察」にて恫喝を受けたった5分の精神鑑定に於いて「しどろもどろ」になってしまったところ「話のまとまりがない」として誤診を受けた。
けやき荘に入居したのは「自宅退去」になった為だがこのような状況下で探した為「希望物件」に入居できなかった。
退院後都内のメンタルクリニックにて「施設内で人間関係のトラブルがあり、「対応してほしい」と職員に伝えたが対応してくれず、「それに関して」怒ってしまったところ「医療」として、警察を呼ばれた」と説明したところ
「カルテに自分の発言を裏付ける記述」があった為信用してくれて診断が以前同様「発達障害」に戻った。


11 名前:都内にある悪質な施設更生施設けやき荘 :2022/05/22(日) 00:15:14
↑が直近の診断書です。

12 名前:お魚加えた名無しさん。 :2022/05/24(火) 23:54:00
ブログより転載の為読みづらい点がある事ご了承下さい。

13 名前:西落合1-18-18 更生施設けやき荘 :2022/08/07(日) 00:43:32
西落合更正施設けやき荘


14 名前:西落合更生施設けやき荘 :2022/08/07(日) 10:21:48
「更生施設けやき荘 概要最新版」↓
https://dfghgghjkkjjhjkljhjk.livedoor.blog/archives/17172514.html#more
事業団のホームページのURLは↓
https://tswa-swc.or.jp/
「更生施設けやき荘で受けた酷い扱い」に関してのブログ↓
https://hjglaz224444.livedoor.blog/

15 名前:西落合1−18−18 更生施設けやき荘 :2022/12/29(木) 05:51:16
「更生施設けやき荘 概要最新版」↓
https://dfghgghjkkjjhjkljhjk.livedoor.blog/archives/17172514.html#more
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団のホームページのURLは↓
https://tswa-swc.or.jp/
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団メールアドレス↓
tswa-swc@beach.ocn.ne.jp
「更生施設けやき荘で受けた酷い扱い」に関してのブログ↓
https://hjglaz224444.livedoor.blog/
西落合更生施設けやき荘の電話番号03-3953-8551


16 名前:西落合1−18−18 更生施設けやき荘 :2023/04/20(木) 06:15:05
入居中の出来事について問い合わせをすると「診断名」に基づいて「問い合わせに応じるか否か」を判断している。
「何病」であろうが「入居中」の出来事に関して問い合わせる権利はある筈だ。
ろくに話も聞かず
「事実と異なる」と言われた。
その数年後問い合わせたら「確認を取っていない」と言われた。
更に問い合わせたら「ガチャ切り」された。
どうにもならなくなりインターネットに書き込んだところ「警察に通報」されたが
「心神喪失」で警察を呼んだり「インターネットの書き込み」で警察に通報したり。
「心神喪失している人」はインターネットに他人の名誉を傷つけるような事を書き込む理性はないですから。
たった「数年」で一人の個人に対する認識がコロコロ変わる。
こちらは言い分があるのに聞かず「ガチャ切り」の半ば虐めのような対応。
あまりに差別的な対応である為「DPI日本会議」という障害者差別の解消を謡った団体に問い合わせたところコロッと対応が変わった。
謝罪してほしい旨訴えたところ
「既に謝罪済み」と嘘をつかれた。
( 社会福祉法人 特別区社会福祉事業団)
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

17 名前:西落合1−18−18 更生施設けやき荘 :2023/05/27(土) 10:04:29
西落合更生施設けやき荘の電話番号03-3953-8551
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団電話番号03-6666-1046
入居者間でトラブルが発生した際「診断名」で言い分を聞くか、聞かないか判断する。
診断名と言っても自分はこの施設に入居当時「誤診」を受けていた。
自分の診断書の画像を貼りますが本当の診断名はこちらなのですが問診が不十分であった為に当時誤った診断名をつけられていました。
自分はまだ「発達障害」という診断名が一般的になるより前母親から精神科に繋がれており(32年前)この頃は「発達障害」という診断名はなく(当時は知的障害のある自閉症の事を指していたようです)
ない診断名はつけようがなく、他にも親の説明も不正確であった事から誤診を受けました。
遺伝性の発達障害のようで、親も発達障害を恐らく(高齢の為診断はついておらず)患っていてその為にこのような事態(説明が不十分)が発生したようです。

数年前(2016年)事情があり自室退去となり一時的に入居した施設が「西落合更生施設けやき荘」で詳細はブログに書いてあるのでそのブログのURLを貼ります。
自分は、ここでの扱いが原因で4年間もひきもり生活を余儀なくされてその事について連絡しても、取り合ってさえ貰えず強い精神的苦痛を受けました。
〒161-0031西落合1-18-18更生施設けやき荘 社会福祉法人 特別区社会福祉事業団
「更生施設けやき荘 概要最新版」↓
https://dfghgghjkkjjhjkljhjk.livedoor.blog/archives/17172514.html#more
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団のホームページのURLは↓
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

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【3:1】◇◆スレ立て代行依頼所 Part1◆◇
1 名前:お魚加えた名無しさん。 2019/11/14(木) 23:22:06
あなたの代わりに通りすがりの人に立ててもらうスレです。
ギブアンドテイクが基本です。

☆お店のスレッドを立てる場合は動物魚介系専門店もしくは主に看板メニューにしているお店に限ります。
依頼時は以下の内容をレスして下さい。

@スレッドタイトル(必須)
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Bお店の公式HP、ブログ、SNS、創業などわかる範囲の情報(任意)
C画像もあれば尚良。

※「トリップキー」の記入は依頼できません。
トリップキーを入れてスレ主の証明をしたい場合は自分で立てましょう。
依頼する方も代行する方も「age」推奨。
重複防止のために立てたらURLをここに「sage」推奨で報告してください。


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