中華系麺料理掲示板

中華系麺料理掲示板		■ ▼
シェアツイート 🍜当板組は “ その他中華系麺料理 ” に焦点を絞り全国区で語り合う場です。 🗾全国ご当地中華系麺データ・ガタタンラーメン(北海道/芦別市) ・じゃじゃ麺(岩手/盛岡市) ・ふかひれラーメン(宮城/気仙沼市) ・太平燕(熊本市) 🇨🇳中華系麺データ・蘭州拉麺・蘭州牛肉麺(甘粛省/蘭州市)・熱乾麺(湖北省/武漢市)・魚焙麺(河南省)・打鹵麺・炸醤麺(北京市)・伊府麺(広東省/広州市)・奥灶麺:蘇州麺(蘇州/崑山市)・鍋蓋麺(江蘇省/鎮江市)・片儿川(浙江省/杭州市)・烩麺(河南省/鄭州市)・剪刀麺(山西省)・延吉冷麺(吉林省/延辺朝鮮族自治州)・黄魚麺・蟹黄麺・蝦仁麺・雪菜肉絲麺・河南拉麺(上海市)・蝦雲呑麺・牛腩麺・鯪魚球麺・撈麺(香港)・担仔麺・牛肉麺(台湾/台南市) 🚫ローカルルール・“中華系麺料理”全般の話題を含めた雑談、情報交換など。・お店のスレッドを立てる場合は常時提供しているお店に限ります。・期間限定やセカンドメニューが該当するという理由でお店の単発スレッドは立てないでね。・お店のスレを立てる際にはテンプレにお店や店主の公式HP、ブログ、SNSも紹介しよう。・ただし、テンプレからお店の採点、格付け、批評コメントが主体のサイトへはリンク禁止です。(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ・ラーメン談議で多少の口論はおｋだが、きちんと討論する話題なら討論板でディベートだ。・スレッドを盛り上げたり参加者を増やしたい場合は各SNSボタンをフル活用しましょう。 ♻中華系ラーメン板ガイド・酸辣湯麺・担担麺・麻婆麺・広東麺・天津麺・排骨麺・刀削麺・その他中華系ラーコミュは日本のラーメンを応援しています 🍜ジャンル別板ガイド・醤油・味噌・塩・豚骨・豚骨醤油・鶏清湯・鶏白湯・牛骨・動物魚介系・煮干系・鮮魚系・甲殻類系・貝だし系・背脂系・ドロ系・ベジポタ系・激辛系・スナミナ系・カレーラーメン・鍋焼きラーメン・無化調ラーメン・ﾄﾗｯﾄﾞ系ﾆｭｰｳｪｰﾌﾞ・ﾌｭｰｼﾞｮﾝ系ﾆｭｰｳｪｰﾌﾞ・ｴｷｾﾝﾄﾘｯｸ系ﾆｭｰｳｴｰﾌﾞ・つけ麺･つけそば・油そば･まぜそば・タンメン・ワンタン麺・五目そば・チャンポン・冷やし中華・やきそば・かた焼きそば･皿うどん 🍜中華系・酸辣湯麺・担担麺・麻婆麺・広東麺・天津麺・排骨麺・刀削麺・その他中華系 🍜ラーメン店・チェーン店・二郎系・家系 🍜インスタント・カップラーメン・袋麺･棒ラーメン・冷凍ラーメン・冷蔵(生)ラーメン・自販機ラーメン 🍥おすすめ板のご紹介・ラーメン会議、ラーメンミーティングなら異論板討論板議論板・ラーメン店に従事する方限定の雑談、憩いの場は厨房板・ラーメン屋さんとお客さんの意見交換、雑談の場はカウンター板 🌐実況板・「今から蘭州拉麺食べに出かけるんだが」みたいな実況スレならリアラーサテライト・「今から牛肉麺作ろうと思うんだが」みたいな実況スレならおしゃべりクッキング 🍥ラーメン研究所・製麺所・自家製麺・スープ・かえし･たれ・調味油･香味油・チャーシュー・メンマ・トッピング類・サイドメニュー使い方&注意｜ FAQ ｜全板総合ガイドラーコミュは日本のラーメンを応援しています。

この番組はご覧のスポンサーの提供でお送りしております。

1: 【中国ﾗｰﾒﾝ】蘭州ラーメンを語るスレ【1杯目】 (1)　 2: 【中国ﾗｰﾒﾝ】揚州商人を語るスレ【1杯目】 (1)　 3: 【台湾】担仔麺を語るスレ【1杯目】 (1)　 4: ◇◆スレ立て代行依頼所 Part1◆◇ (1)　

スレッド一覧はこちら

1 名前：名無しさん＠四千年の歴史。 2019/11/19(火) 11:47:58

【1:1】【中国ﾗｰﾒﾝ】蘭州ラーメンを語るスレ【1杯目】

※海外および国内に点在する「蘭州ラーメン」について語り合いましょう。

1 名前：名無しさん＠四千年の歴史。 2019/11/18(月) 19:47:20

【2:1】【中国ﾗｰﾒﾝ】揚州商人を語るスレ【1杯目】

■中国ラーメン揚州商人
http://www.yousyusyonin.com
■揚州商人とは
http://www.yousyusyonin.com/about
■こだわり
http://www.yousyusyonin.com/kodawari
■メニュー
http://www.yousyusyonin.com/menu
■店舗案内
http://www.yousyusyonin.com/shop
■創業
1990年 ※目黒本店

1 名前：名無しさん＠四千年の歴史。 2019/11/15(金) 04:25:39

【3:1】【台湾】担仔麺を語るスレ【1杯目】

■度小月擔仔麵
https://jp.noodle1895.com
■店舗案内
https://jp.noodle1895.com/215082590324215.html
■創業
1895年 ※元祖の店(台南市)

※海外に限らず国内でも食べれる店の情報、インスパイアしている店などについて語り合いましょう。

1 名前：名無しさん＠四千年の歴史。 2019/11/14(木) 13:47:40

【4:1】◇◆スレ立て代行依頼所 Part1◆◇ あなたの代わりに通りすがりの人に立ててもらうスレです。
ギブアンドテイクが基本です。

☆お店のスレッドを立てる場合は中国系ラーメン専門店や中華料理（町中華を含む）に限ります。
依頼時は以下の内容をレスして下さい。

①スレッドタイトル（必須）
②紹介文（必須）を書いてください。
③お店の公式HP、ブログ、SNS、創業などわかる範囲の情報（任意）
④画像もあれば尚良。

※「トリップキー」の記入は依頼できません。
トリップキーを入れてスレ主の証明をしたい場合は自分で立てましょう。
依頼する方も代行する方も「age」推奨。
重複防止のために立てたらURLをここに「sage」推奨で報告してください。