フュージョン系ラーメン掲示板(ジャンル別)
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🍜当板組は “ フュージョン系 ”
ニューウェーブラーメンに焦点を絞り
全国区で語り合う場です。


🗾全国ご当地ラーメンデータ
ラーメンサラダ(北海道/札幌市)
中標津ミルキーラーメン(北海道/標津郡)
オホーツク興恵麺(北海道/紋別郡)
船橋ソースラーメン(千葉/船橋市)
ホワイトガウラーメン(千葉/袖ケ浦市)
牛乳ラーメン(神奈川/湘南)
鏡野ラーメン(岡山/鏡野町)

多種多様になってきたニューウェーブ系ラーメンを一括りにしてしまいますと板の話題が統一されませんので、3系統に分類しております。

トラッド系 ニューウェーブ
・新しい素材を使用しつつも、伝統的な作りやスタイルがベースになっているラーメン。
フュージョン系 ニューウェーブ
・イタリアン、フレンチ、エスニックなど海外料理との融合を感じさせるラーメン。
エキセントリック系 ニューウェーブ
・素材のセレクトやトッピング、製法、ビジュアルにも奇抜さが際立つラーメン。

🚫ローカルルール
・フュージョン系ニューウェーブラーメン全般の話題を含めた雑談、情報交換など。
・お店のスレッドを立てる場合はフュージョン系ラーメン専門店、もしくは主に看板メニューにしているお店に限ります。
・期間限定やセカンドメニューが該当するという理由でお店の単発スレッドは立てないでね。
・お店のスレを立てる際にはテンプレにお店や店主の公式HP、ブログ、SNSも紹介しよう。
・ただし、テンプレからお店の採点、格付け、批評コメントが主体のサイトへはリンク禁止です。(`・ω・´)シャキーン
・ラーメン談議で多少の口論はおkだが、きちんと討論する話題なら討論板でディベートだ。
・スレッドを盛り上げたり参加者を増やしたい場合は各SNSボタンをフル活用しましょう。

ジャンル別ラーメン板ガイド
醤油味噌豚骨豚骨醤油
鶏清湯鶏白湯牛骨動物魚介系
煮干系鮮魚系甲殻類系貝だし系
背脂系ドロ系ベジポタ系
激辛系スナミナ系カレーラーメン
鍋焼きラーメン無化調ラーメン
トラッド系ニューウェーブフュージョン系エキセントリック系
つけ麺・つけそば油そば・まぜそば
タンメンワンタン麺五目そば
チャンポン冷やし中華
焼きそばかた焼きそば・皿うどん

ラーコミュは日本のラーメンを応援しています

🍜中華系
酸辣湯麺担担麺麻婆麺広東麺天津麺排骨麺刀削麺その他中華系
🍜ラーメン店
チェーン店二郎系家系
🍜インスタント
カップラーメン袋麺・棒ラーメン冷凍ラーメン冷蔵(生)ラーメン自販機ラーメン

🍥おすすめ板のご紹介
・ラーメン会議、ラーメンミーティングなら 異論板 討論板 議論板
・ラーメン店に従事する方限定の雑談、憩いの場は 厨房板
・ラーメン屋さんとお客さんの意見交換、雑談の場は カウンター板
🌐実況板
・「今からトマトラーメン食べに出かけるんだが」 みたいな実況スレなら リアラーサテライト
・「今からトムヤムラーメン作ろうと思うんだが」 みたいな実況スレなら おしゃべりクッキング
🍥ラーメン研究所
製麺所自家製麺スープかえし・たれ調味油・香味油チャーシューメンマトッピング類サイドメニュー

使い方&注意FAQ全板総合ガイド
ラーコミュは日本のラーメンを応援しています。


この番組はご覧のスポンサーの提供でお送りしております。

1: 【Due Italian】ドゥエ イタリアンを語るスレ【1杯目】 (2)  2: 【千葉】船橋ソースラーメンを語るスレ【1杯目】 (1)  3: 【大阪】プノンペンを語るスレ【1杯目】 (1)  4: 【スパイス・ラー麺】卍力を語るスレ【1杯目】 (1)  5: ◇◆スレ立て代行依頼所 Part1◆◇ (1) 

【1:2】【Due Italian】ドゥエ イタリアンを語るスレ【1杯目】
1 名前:名無しさん@フュージョン(/^-^)/\(^-^\) ピッ! 。 2019/12/19(木) 09:16:29
■ドゥエ イタリアン
https://www.dueitalian.jp
■メニュー
https://www.dueitalian.jp/menus
■店舗案内
https://www.dueitalian.jp/store
■創業
2009/04/01



2 名前:西落合1−18−18 更生施設けやき荘 :2023/07/06(木) 06:09:34
入居者間でトラブルが発生した際「診断名」で言い分を聞くか、聞かないか判断する。
診断名と言っても自分はこの施設に入居当時「誤診」を受けていた。
自分の診断書の画像を貼りますが本当の診断名はこちらなのですが問診が不十分であった為に当時誤った診断名をつけられていました。
自分はまだ「発達障害」という診断名が一般的になるより前母親から精神科に繋がれており(32年前)この頃は「発達障害」という診断名はなく(当時は知的障害のある自閉症の事を指していたようです)
臨床の現場で知られていない診断名はつけようがなく、他にも親の説明も不正確であった事から誤診を受けました。
遺伝性の発達障害のようで、親も発達障害を恐らく(高齢の為診断はついておらず)患っていてその為にこのような事態(説明が不十分)が発生したようです。

数年前(2016年)事情があり自室退去となり一時的に入居した施設が「西落合更生施設けやき荘」で詳細はブログに書いてあるのでそのブログのURLを貼ります。
自分は、ここでの扱いが原因で4年間もひきもり生活を余儀なくされてその事について連絡しても、取り合ってさえ貰えず強い精神的苦痛を受けました。
〒161-0031西落合1-18-18更生施設けやき荘 社会福祉法人 特別区社会福祉事業団
「更生施設けやき荘で受けた酷い扱い」に関してのブログ↓
https://hjglaz224444.livedoor.blog/
「更生施設けやき荘 概要最新版」↓
https://dfghgghjkkjjhjkljhjk.livedoor.blog/archives/17172514.html#more
社会福祉法人 特別区社会福祉事業団のホームページのURLは↓
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)

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【2:1】【千葉】船橋ソースラーメンを語るスレ【1杯目】
1 名前:名無しさん@フュージョン(/^-^)/\(^-^\) ピッ! 。 2019/11/29(金) 22:54:31
■熱血!! 勝浦タンタンメン船団
http://katsutan-sendan.com
■結成
2011年※熱血!!勝浦タンタンメン船団
■江ざわ
千葉県勝浦市白井久保字原296-8
■創業
1954年(昭和29年)〜1987年(昭和62年)江ざわ食堂※元祖「勝浦式担々麺」の店
2001年(2代目再開/鴨川) /2013/11/16(移転/勝浦)



名前: E-mail:

【3:1】【大阪】プノンペンを語るスレ【1杯目】
1 名前:名無しさん@フュージョン(/^-^)/\(^-^\) ピッ! 。 2019/11/27(水) 03:27:24
■プノンペン
http://www.punonpen.com
■店舗案内
http://www.punonpen.com/access.html
■創業
1977年(昭和52年)※名物「プノンペンそば」



名前: E-mail:

【4:1】【スパイス・ラー麺】卍力を語るスレ【1杯目】
1 名前:名無しさん@フュージョン(/^-^)/\(^-^\) ピッ! 。 2019/11/15(金) 05:25:12
■スパイス・ラー麺 卍力
http://www.manriki.net
■こだわり
http://www.manriki.net/original2.html
■メニュー
http://www.manriki.net/original.html
■店舗案内
http://www.manriki.net/company.html
■創業
2014/05/07



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【5:1】◇◆スレ立て代行依頼所 Part1◆◇
1 名前:名無しさん@フュージョン(/^-^)/\(^-^\) ピッ! 。 2019/11/15(金) 05:23:50
あなたの代わりに通りすがりの人に立ててもらうスレです。
ギブアンドテイクが基本です。

☆お店のスレッドを立てる場合はイタリアン、フレンチ、エスニックなど海外料理との融合を感じさせるラーメン専門店もしくは主に看板メニューにしているお店に限ります。
依頼時は以下の内容をレスして下さい。

@スレッドタイトル(必須)
A紹介文(必須)を書いてください。
Bお店の公式HP、ブログ、SNS、創業などわかる範囲の情報(任意)
C画像もあれば尚良。

※「トリップキー」の記入は依頼できません。
トリップキーを入れてスレ主の証明をしたい場合は自分で立てましょう。
依頼する方も代行する方も「age」推奨。
重複防止のために立てたらURLをここに「sage」推奨で報告してください。


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